Ako rozpoznať chutné paradajky: 6 vecí, ktoré by ste si mali všímať

Pomocou týchto tipov si ľahko vyberiete paradajky, ktoré budú mať skvelú chuť.
V obchodoch si vždy vyberáme tie najlepšie produkty, ktoré máme k dispozícii. Týka sa to najmä čerstvej zeleniny. Hodnotíme jej tvar, veľkosť alebo farbu. Čo by sme si však mali všímať, ak si chceme vybrať tie najchutnejšie paradajky? Tu je niekoľko tipov:
1. Keď vyberáte veľké paradajky, siahnite po tých, ktoré majú sýtu farbu. Veľká paradajka by mala mať jednotnú sýtočervenú farbu po celom jej povrchu.
2. Vyhnite sa červeným paradajkám so žltými alebo zelenými fľakmi. Paradajky sa často zbierajú ešte nedozreté, pretože sa ľahšie balia a prevážajú, no ich chuť je horšia.
3. Keď rajčiaky chytíte, mali by ste cítiť väčšiu váhu, pevnosť a hustotu. Pri ich hodnotení ich však nestláčajte.
4. Uistite sa, že vaše rajčiaky voňajú sladko a zemito. Ak im chýba vôňa, potom je pravdepodobné, že im bude tiež chýbať chuť.
5. Cherry paradajky by mali byť pekné a hladké. Mali by mať intenzívne a konzistentné sfarbenie. Uistite sa, že nie sú pokrčené alebo prasknuté. Rovnako ich môžete skúsiť ovoňať, či nie sú skazené.
6. Nakoniec, najlepšie rajčiaky sú tie, ktoré k vám mali čo najkratšiu cestu. Paradajky dovážané zo zahraničia sa zbierajú pred dozretím, aby sa prepravili na veľkú vzdialenosť. Paradajky od lokálnych pestovateľov majú viac času na dozretie, preto lepšie chutia.
Skladovanie
Teraz, keď ste si vybrali najlepšie rajčiny z vášho obchodu, musíte ich uložiť, aby ste zabezpečili, že zostanú chutné a čerstvé. Paradajky nedávajte do chladničky! Spôsobuje to poškodenie membrán vo vnútri paradajky. Zastaví sa tak proces dozrievania a stráca sa čerstvá chuť. Mali by ste ich skladovať v kuchyni mimo chladničky, aby mohli dozrieť.

Jogurt pomáha proti nepríjemnému dychu po jedení cesnaku
Na obmedzenie cesnakového zápachu z úst pomáha zjesť niekoľko lyžičiek jogurtu krátko po konzumácii cesnakového jedla.

Týchto 5 potravín nebudete chcieť viac jesť, keď zistite, čo sa v nich nachádza
Mnohým ľuďom sa pri týchto zisteniach obracal žalúdok.

Páchne vám z úst ako po skazených vajciach? Na tento problém si dajte pozor!
Pach ako po skazených vajciach poskytuje detailný prehľad o zdraví vašich čriev. Čo robiť, ak sa s ním stretnete?

Burčiak má priaznivé účinky, denná dávka by však nemala prekročiť 3 deci
Kvalitný burčiak obsahuje aj množstvo zdraviu prospešných látok. Denná dávka by však nemala byť vyššia ako tri decilitre.

Sezónne depresie sa najviac prejavujú na jar a jeseň. Ako vyzerá prevencia?
Liga za duševné zdravie v rámci prevencie odporúča okrem iného pohyb na čerstvom vzduchu, zdravú stravu či pravidelný spánok.