• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Piatok, 19.4.2024Meniny má Jela
10°Bratislava

V školskej jedálni mali potraviny po dátume spotreby

  • 16:46 18.02.2013
  • NTRA
V školskej jedálni mali potraviny po dátume spotreby

Viaceré porušenia zákonov a nariadení zistila kontrola mesta Nitra v zariadeniach školského stravovania. Desať kontrol bolo v materských školách a štyri na základných školách.

Pri jednej z nich práve farbila v priestoroch kuchyne prevádzková pracovníčka hlavnej kuchárke vlasy, bolo to v čase výdaja obeda.

Porušený tým bol zákon o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia. Obe pracovníčky si osobne prevzali písomné upozornenie za porušenie pracovných povinností.

Hlavná kuchárka je od jeho prevzatia na péenke, prevádzková pracovníčka naďalej v prevádzke pracuje, píše sa v správe z kontrol v školských jedálňach za druhý polrok 2012, ktorú prerokovali mestskí poslanci. Opatrenia na nápravu zistených nedostatkov kontrolór uložil v Materskej škole Štiavnická, Základnej škole Fatranská a Základnej škole Tulipánová.

V jednom prípade kontrola zistila potraviny po dátume spotreby, v dvoch prípadoch nebola dodržaná časová štruktúra zostavovania jedálnych lístkov. Podľa tejto štruktúry má týždenný jedálny lístok obsahovať dve hlavné mäsové jedlá, jedno hlavné jedlo so zníženou dávkou mäsa s nadstavením a dve hlavné jedlá múčne a zeleninové, ktoré sa podávajú spravidla v pondelok. Hlavné jedlá z rýb sa podávajú pri jednozmennej prevádzke jedenkrát v týždni, zemiaky sa podávajú ako príloha dva až trikrát.
Zdroj: WEBNOVINY
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Kotlár požiadal FS o analýzu vybraných subjektov, ktoré prevádzkovali MOM

Kotlár požiadal FS o analýzu vybraných subjektov, ktoré prevádzkovali MOM

VČERA - 18:09Domáce

Peter Kotlár požiadal Finančnú správu o finančnú analýzu niektorých subjektov, ktoré prevádzkovali mobilné odberové miesta.

Na R7 začalo horieť auto, treba tam počítať s dopravným obmedzením

Na R7 začalo horieť auto, treba tam počítať s dopravným obmedzením

VČERA - 16:32Domáce

Na rýchlostnej ceste R7 začalo horieť motorové vozidlo, treba tam preto počítať s dopravným obmedzením.

Gröhling: Zákon k situácii s medveďmi je nebezpečný, rieši aj vlky a rysy

Gröhling: Zákon k situácii s medveďmi je nebezpečný, rieši aj vlky a rysy

VČERA - 16:15Domáce

Vládny zákon k riešeniu situácie s medveďmi je nebezpečný. Okrem medveďov tiež rieši vlkov, šakaly či ohrozené rysy.

Počas noci sa na celom území Slovenska môže vyskytnúť prízemný mráz

Počas noci sa na celom území Slovenska môže vyskytnúť prízemný mráz

VČERA - 16:04Domáce

Na celom území Slovenska sa počas noci a v piatok (19. 4.) ráno môže vyskytnúť prízemný mráz.