Talianski kuchári žiadajú o vyhodenie námestníčky ministra
- 17:04 25.05.2013
- RÍM
Talianski šéfkuchári sú pobúrení vyhláseniami zástupkyne ministra kultúry Ilarie Borlettiovej-Buitoniovej, ktorá v publikovanom rozhovore skritizovala domácu taliansku kuchyňu.
Buitoniová pre týždenník Panorama povedala, že má o "schopnostiach talianskych šéfkuchárov zlú mienku a dlho sa doma nikde dobre nenajedla".
Podľa jej slov problém tkvie v tom, že sa "snažia prispôsobovať trendom a Francúzom a opúšťajú tak koncept" talianskej kuchyne. Tú pritom po celom svete preslávili cestoviny, rizoto či pizza.
Vychýrení kuchári preto vyjadrili pobúrenie a dokonca sa obrátili listom na nového premiéra Enrica Lettu, ktorý by podľa nich mal zástupkyňu ministra vyhodiť. Tá totiž namiesto prezentácie domácu kultúru ohovára a očierňuje.
Za obzvlásť bolestivé považujú najmä poznámku o francúzskej kuchyni. Taliani poukazujú, že tá sa teší veľkej podpore vlády v Paríži. Šéfkuchári na Apeninskom polostrove však majú pocit, že tá v Ríme je proti nim. Obe krajiny pritom dlhodobo súperia o turistov a preto takéto slová považujú za škodlivé pre záujmy krajiny.
"Nemohol som tomu veriť, keď som to čítal. V akom paralelnom svete to pani Borlettiová-Buitoniová žije? V akých reštauráciách to jedla, keď hovorí o úplnom úpadku talianskej kuchyne," vyjadril sa Raffaele Alajmo, majiteľ známej padovskej reštaurácie Le Calandre, ktorá patrí medzi najlepšie hodnotené stravovacie podniky na svete.
Tusk: Najbližšie týždne môžu rozhodnúť vojnu na Ukrajine
Situácia na ukrajinskom fronte je kritická a nasledujúce týždne môžu rozhodnúť o osude vojny, vyhlásil vo štvrtok po skončení summitu EÚ v Bruseli poľský premiér Donald Tusk.
Fiala: Štáty EÚ si uvedomujú vplyv Ruska v Európe, je potrebné mu aktívne čeliť
Všetky členské štáty EÚ si uvedomujú, že v Európe je preukázateľný vplyv Ruska a je potrebné mu aktívne čeliť.
Fico: Vláda na post eurokomisára za SR podporuje Šefčoviča
Slovenská vláda na post eurokomisára v budúcom zložení Európskej komisie na roky 2024 – 2029 podporuje súčasného podpredsedu exekutívy EÚ Maroša Šefčoviča.
Kremeľ odsúdil rozhodnutie Francúzska zhabať vilu partnera Putinovej exmanželky
Kremeľ odsúdil rozhodnutie francúzskych úradov skonfiškovať vilu, ktorá patrí súčasnému partnerovi exmanželky ruského prezidenta Vladimira Putina.
Víťazná fotografia World Press Photo zachytáva mŕtve dieťa v Pásme Gazy
Hlavnú cenu medzinárodnej fotoreportérskej súťaže World Press Photo získal vo štvrtok fotograf agentúry Reuters Muhammad Sálim za svoju fotografiu Palestínčanky zvierajúcej telo svojej päťročnej netere v Pásme Gazy.