Ťavie mlieko: Čo ste o ňom možno nevedeli
Mlieko, ktoré nebude vadiť ani alergikom. Obsahuje vysokú dávku vitamínu C a má ďalšie pozitívne účinky na naše telo.
Ilustračné foto, Zdroj: SXC
Iba nedávno sa sa podarilo exportérom ťavieho mlieka zo Spojených arabských emirátov získať povolenie na dovoz mliečnych výrobkov vyrobených zo surového mlieka tiav v krajinách EÚ.
Zatiaľ sa však v našich končinách žiaden "boom" nekoná aj napriek tomu, že ťavie mlieko sa javí ako výborná náhrada kravského či kozieho mlieka.
Poďme sa pozrieť na ťavie mlieko trochu bližšie a preskúmajme látky v ňom obsiahnuté.
Výborné pre alergikov
Sójové či ryžové mlieko bude možno minulosťou. Ťavie mlieko totiž neobsahuje bielkoviny ako kazeín či beta-laktoglobulín, ktoré súvisia so vznikom alergií.
Pol litra ťavieho mlieka má v porovnaní s kravským mliekom až päťnásobne vyšší obsah vitamínu C a dokáže pokryť našu dennú dávku.
Čítajte: Alergia - vieme ako proti nej bojovať!
Pri porovnávaní s kravským mliekom ešte ostaneme. To ťavie má nižší obsah tuku a obsahuje vysoký podiel kalcia. V ťavom mlieku však nájdeme aj vitamíny skupiny B.
Asi vám vyčistí peňaženky
Pokúšali sme sa zistiť ceny ťavieho mlieka u nás, no bezvýsledne. Web vitalia.cz však našiel v Británii produkty ako ťavia zmrzlina či ťavia čokoláda. Ceny sú však naozaj poriadne. Za kopček zmrzliny z ťavieho mlieka zaplatíte v prepočte viac ako 4 eur a za ťaviu čokoládu by ste dali v Británii niečo vyše 9 eur.
Z tohto nám zatiaľ vychádza, že cena za liter ťavieho mlieka bude v desiatkach eur. Možno aj pre vysokú cenu sa zatiaľ výrobky z ťavieho mlieka u nás neudomácnili.
Foto: Čoraz viac ľudí sa sťažuje na „smartfónový malíček“. Máte ho aj vy?
Majitelia mobilov, ktorí na týchto zariadeniach trávia čas aj aktivitou na sociálnych sieťach, sa neraz stretávajú so zvláštnymi fyzickými následkami. Spozorujete ich aj na sebe?
Kedy je bolesť hlavy príznakom rakoviny mozgu? Toto si treba všímať
Príznaky rakoviny mozgu sa rozvíjajú v závislosti od konkrétnej časti, ktorú tumor zasiahne. Na bolesť hlavy sa pacienti sťažujú často. Ako zistiť, či ide o rakovinu?
6 najväčších mýtov o trávení: Ako vznikajú vredy a aká je pravda o vláknine?
Zdravým trávením sa mnohí z nás začínajú zaoberať až vtedy, keď chcú schudnúť alebo sa dostavia ťažkosti. V týchto chvíľach nejeden z nás uverí polopravdám. Ozrejmíme vám niektoré z nich.
4 zásady, ako zabrániť vzniku astmatických záchvatov
Pri astmatickom záchvate dochádza k opuchnutiu a zápalu dýchacích ciest, čo v mnohých prípadoch ohrozuje život. Prevezmite kontrolu nad svojím ochorením pomocou týchto tipov.
5 najčastejších príčin nafukovania
Nafukovanie je prirodzená súčasť života, ktorá však mnohým komplikuje život. Našťastie sa mu dá zabrániť vhodne zvolenou stravou.
