Nápoj, ktorý nám osviežuje leto, so sebou prináša niekoľko rizík. Pozor si treba dať najmä na fľašu.
Prekvapivé zistenie z Francúzska. Agentúra pre bezpečnosť potravín ANSES zistila, že v nápojoch skladovaných v sklenených fľašiach sa nachádza viac mikroplastov ako v nápojoch z plastových fliaš.
Ako informuje ANSES na svojom webe, mikroplasty sa dostávajú do nápojov z vonkajšieho náteru sklenených fliaš.
Vedúca autorka výskumu Iseline Chaibová netajila prekvapenie: „Pri porovnávaní množstva mikroplastov v rôznych nápojoch z Francúzska sme očakávali opačný výsledok,“ uviedla.
Bezpečnejšie sú aj plechovky
Hoci dodnes nepoznáme dlhodobé zdravotné následky pôsobenia mikroplastov na zdravie človeka, podľa ANSES je zrejmé, že mikroplasty obsiahnuté v nápojoch majú rovnaké zloženie ako mikroplasty z farby na vonkajšej strane vrchnákov.
Vedci v rámci výskumu analyzovali nielen pivo, ale aj iné nápoje predávané vo Francúzsku. Z výsledkov zistili, že v jednom litri nápoja v sklenenej fľaši sa nachádza približne 100 častíc mikroplastov. To je 5 až 50-krát viac ako v nápojoch v plastových fľašiach.
Z testovaných vzoriek v sklenených fľašiach najlepšie obstála minerálka. V jednom litri pláva približne 4,5 častice mikroplastov. Dobre obstálo aj víno, ktoré obsahuje menej mikroplastov ako pivo v sklenenej fľaši. Malinovky obsahujú asi 30 mikroplastov na liter, a pivo až okolo 60.
ANSES dodáva, že mikroplasty sa dnes vyskytujú prakticky všade v prírode. Nájdeme ich v jedle, moriach, oceánoch, pôde, vzduchu, domácnostiach či dokonca vo výkaloch.
Ako pripomína výskum publikovaný v prestížnom časopise Nature, pokusy na myšiach dokazujú, že mikroplasty negatívne vplývajú na viaceré ich orgány. Ide napríklad o črevá, pľúca či pečeň, škodia aj nervovej a reprodukčnej funkcii. Ich vplyv na zdravie človeka však zostáva len slabo prebádaný.
