Inšpekcia varuje pred nebezpečným čajom

V bylinnej čajovej zmesi zistila česká Štátna poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia (SZPI) až 15-násobne vyššie množstvo pyrolizidínových alkaloidov, ako je povolený limit. Ide o kilogramové balenie s názvom Energie, bylinná čajová zmes od výrobcu Byliny Mikeš z Číčeníc. Na obale je uvedený dátum minimálnej trvanlivosti: 12/24 a označenie šarže: „Batch Nr. 0172081222“.

“Potravinárska inšpekcia dôrazne odporúča všetkým spotrebiteľom, ktorí môžu mať predmetnú šaržu potraviny doma, aby ju nekonzumovali,” uviedol v tlačovej správe hovorca SZPI Pavel Kopřiva.

Pyrolizidínové alkaloidy sa prirodzene tvoria v rastlinách. Sú to sekundárne metabolity, ktoré slúžia ako ochrana pred bylinožravcami. Výskyt alkaloidov sa líši podľa rastlinných druhov a častí rastlín a závisí aj od pôdy alebo klimatických podmienok. Vo vysokých dávkach môže konzumácia viesť k poškodeniu pečene a štúdie na zvieratách ukázali, že v niektorých pyrolizidínových alkaloidoch sa nachádzajú karcinogény.

Časté pitie čaju a rastlinných infúzií, ktoré obsahujú nadlimitné dávky pyrolizidínových alkaloidov, predstavuje možné dlhotrvajúce nebezpečenstvo pre ľudské zdravie z dôvodu ich potenciálnej karcinogenity, upozorňuje Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA). Zvýšený príjem pyrolizidínových alkaloidov podľa EFSA spôsobuje tiež krátkodobú toxicitu vedúcu k nežiaducim zdravotným účinkom.

Zatiaľ čo povolený limit je 200 mikrogramov na kilogram, čajová zmes obsahovala 2929 mikrogramov na kilogram. Ide o šaržu, ktorá mala dátum spotreby do decembra budúceho roka.

Inšpekcia začne s výrobcom správne konanie o uložení pokuty.