Bardejovský med zapísali do registra chránených označení pôvodu
- 15:52 04.10.2022
- Bratislava/Bardejov
Bardejovský med bol Európskou komisiou (EK) zapísaný do registra chránených označení pôvodu a zemepisných označení.
Získané označenie má uľahčiť producentom expanziu na zahraničné trhy a pre spotrebiteľov je zárukou kvality. Informovala o tom hovorkyňa Úradu priemyselného vlastníctva (ÚPV) SR Jana Záchenská.
Ako povedala, v spolupráci s ÚPV SR prešiel bardejovský med zložitým zápisným procesom na národnej úrovni a následne bola žiadosť o zápis chráneného označenia pôvodu zaslaná EK.
„Komisia žiadosť schválila a od 30. septembra patrí bardejovský med do rodiny chránených označení pôvodu a zemepisných označení, vďaka čomu sa svojou kvalitou a špecifickosťou zaradil k takým produktom, akými sú napríklad syr Roquefort či vína zo svetoznámej oblasti Bordeaux,“ priblížila Záchenská.
Zemepisná oblasť, z ktorej pochádza bardejovský med, je podľa jej slov typická ucelenými porastmi jedlí. Chladnejšie a vlhkejšie podnebie pomáha producentovi medovice - voške. Vošky sa živia nabodávaním vetvičiek jedlí alebo listov iných stromov a cicaním ich šťavy.
„Niektoré zložky, ktoré ich metabolizmus nedokáže spracovať, vylúčia v podobe sladkých kvapiek. Práve tieto kvapky sú hlavnou zložkou pri tvorbe medu so špecifickou chuťou a hustou konzistenciou, ktorý nielen výborne chutí, ale má aj preukázateľne pozitívne účinky na naše zdravie,“ vysvetlila Záchenská.
TikTok dobrovoľne zastavuje program odmeňovania v novej aplikácii TikTok Lite
Čínska sociálna sieť TikTok dobrovoľne pozastaví program odmeňovania za sledovanie videí v rámci svojej novej aplikácie TikTok Lite.
Putinovi nedochádzajú peniaze na financovanie vojny na Ukrajine
Ruská ekonomika tento rok vzrastie o 2,8 % a v budúcom roku o 2,5 %.
Takáč: Priame platby sa farmárom budú vyplácať aj po 30. júni
Uviedol to na tlačovej besede po stredajšom výjazdovom rokovaní vlády v Dolnej Krupej minister pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Richard Takáč.
Členstvo Slovenska v EÚ a eurozóne zvýšilo HDP na obyvateľa o 16 %
Slovenský hrubý domáci produkt na obyvateľa je vďaka členstvu v EÚ a eurozóne vyšší až o 16 %.
Benefitom členstva v EÚ sú podľa analytikov najmä jednotný trh a eurofondy
Voľný prístup slovenských firiem na spoločný trh s viac ako 450 miliónmi ľudí, voľný pohyb tovarov, práce, služieb a kapitálu.