Šikovná alternatíva klasických nádob na olej so sebou prináša množstvo výhod. Okrem toho, že ušetrí spotrebu, je olej v spreji tiež vhodný ako pomocník pri najrôznejších kuchynských prácach.

Olej na varenie v spreji dnes už možno nájsť na pultoch väčšiny väčších nákupných stredísk. Vďaka praktickej aplikácii poskytuje efektívnu náhradu klasických nádob na skladovanie oleja, no málokto pozná viac ako jednu možnú metódu jeho využitia.

Olej v spreji môžete využiť na sprejovanie povrchu panvice či hrnca pred varením alebo opekaním jedál, čím sa vyhnete jeho nadmernému míňaniu a takisto si ušetríte čas. Rovnako ho môžete aplikovať priamo na jedlo, napríklad surové kura, ktoré potom stačí vložiť do rúry a nechať upiecť, a to všetko celkom bez neporiadku.

Čas strávený v kuchyni sa ale vďaka oleju v spreji dá využiť ešte efektívnejšie, napríklad aj pri krájaní zeleniny a mäsa alebo odmeriavaní surovín. Takto vám tento pomocník uľahčí život.

Pred krájaním ho naneste na nôž

Tento trik vám pomôže nielen pri krájaní zeleniny. Je užitočný najmä v prípadoch, keď chcete porciovať lepkavé prísady, ako je sušené ovocie. Stačí aplikovať trochu oleja na obe strany noža pred krájaním. Mazľavá čepeľ zaručí, že jedlo sa na ňu nebude priliepať.

Pred miešaním ho naneste na varechu

Opäť trik vhodný najmä pri príprave lepkavých jedál. Či už chcete s varechou premiešať šalát alebo omáčku, postriekajte ju predtým trochou oleja. Jej zašpineniu sa síce nevyhnete, ale keď skončíte s prípravou jedla, všetky lepkavé kúsky sa z varechy poľahky odlepia.

Naneste ho na odmerky a lyžice

Tento trik ocenia najmä pekárky. Pri odmeriavaní lepkavých surovín, ako je med, nemusíte zakaždým umývať lyžicu pod horúcou vodou. Stačí ju pred naberaním posprejovať olejom. Rovnako si pomôžete aj s klasickými odmerkami.

Chráňte ním plastové nádoby

Predtým, ako odložíte omáčku do plastovej nádoby, posprejujte jej vnútro trochou oleja. Vďaka tomuto triku sa vám omáčka ani po dlhšom čase neprilepí na steny nádoby. Rovnaký postup aplikujte pri všetkých ďalších lepkavých ingredienciách a jedlách.