• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Utorok, 27.9.2022Meniny má Cyprián
12°Bratislava

V Bratislavskom kraji odobrali 175 vzoriek zmrzlín, 8 z nich nevyhovelo

  • 13:20 23.09.2022
  • Bratislava
V Bratislavskom kraji odobrali 175 vzoriek zmrzlín, 8 z nich nevyhovelo

Hygienici vykonali počas leta v Bratislavskom kraji 165 kontrol v prevádzkach s výrobou alebo predajom nebalenej zmrzliny.

Najčastejším nedostatkom boli nevyhovujúce výsledky vzoriek zmrzlín na mikrobiologické vyšetrenie. Zo 175 vzoriek ich nevyhovelo osem. TASR o tom informovala hovorkyňa Regionálneho úradu verejného zdravotníctva (RÚVZ) Bratislava Katarína Nosálová.

Dokopy sa prevádzkam uložilo šesť blokových pokút v celkovej sume 1200 eur, za nevyhovujúce výsledky vzoriek zmrzlín sa uložila úhrada nákladov v celkovej sume 338 eur. Okrem nevyhovujúcich výsledkov vzoriek zaznamenali hygienici tiež nevyhovujúcu úroveň podávania zmrzliny, prekročenú dobu predaja, neoznačený dátum výroby, neodobratie a neuskladnenie vzoriek vyrobených zmrzlín či nepredloženie zdravotnej spôsobilosti zamestnancov.

Oproti predošlým rokom zaznamenali hygienici menej nedostatkov v prevádzkovej hygiene, ale vyššie množstvo nevyhovujúcich vzoriek. „V čase výkonu kontrol bola prevádzková a osobná hygiena na požadovanej úrovni. Zmrzliny boli označené v súlade s platnou legislatívou,“ skonštatovala regionálna hygienička Eva Fitzová.

Kontroly sa zameriavali na dodržiavanie hygienických požiadaviek pri výrobe, manipuláciu a predaj nebalenej zmrzliny či na požiadavky na jej označovanie. „Kontroly sú spojené aj s odberom vzoriek, ktorý je zameraný na mikrobiologické a chemické vyšetrenie zmrzliny,“ dodala Fitzová.

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TASR
Najnovšie v kategóriiViac článkov
NAKA obvinila 14 osôb v súvislosti s činnosťou pre skupinu takáčovcov

NAKA obvinila 14 osôb v súvislosti s činnosťou pre skupinu takáčovcov

VČERA - 17:27Domáce

Medzi zadržanými je aj starosta obce. Zvyšné osoby zadržala polícia už v minulosti a momentálne sú vo väzbe.

Pri zrážke áut zahynul 75-ročný vodič, spolujazdkyňu previezli do nemocnice

Pri zrážke áut zahynul 75-ročný vodič, spolujazdkyňu previezli do nemocnice

VČERA - 17:21Domáce

Dopravnú nehodu na ceste druhej triedy v obci Huty, okres Liptovský Mikuláš, v pondelok neprežil 75-ročný vodič. Spolujazdkyňu previezli do nemocnice.

Premiér ubezpečuje, že súdne reformy sa zavedú do praxe aj po zmene ministra

Premiér ubezpečuje, že súdne reformy sa zavedú do praxe aj po zmene ministra

VČERA - 16:06Domáce

Premiér Eduard Heger ubezpečuje ľudí, že aj napriek zmene vo vedení ministerstva spravodlivosti bude zabezpečená kontinuita zavádzania už prijatých reforiem do praxe.

Prezidentka vystúpi so správou o stave republiky na októbrovej schôdzi parlamentu

Prezidentka vystúpi so správou o stave republiky na októbrovej schôdzi parlamentu

VČERA - 15:57Domáce

Prezidentka Zuzana Čaputová vystúpi s tohtoročnou správou o stave republiky na októbrovej schôdzi Národnej rady SR.

Káčer nechce hodnotiť novú taliansku vládu dopredu, vyjadril sa však k Maďarsku

Káčer nechce hodnotiť novú taliansku vládu dopredu, vyjadril sa však k Maďarsku

VČERA - 14:50Domáce

Minister zahraničných vecí SR Rastislav Káčer nechce hodnotiť novú taliansku vládu dopredu, podľa predvolebnej rétoriky jednotlivých hráčov.