Z trhu sťahujú nebezpečné párky

Česká Štátna veterinárna správa (SVS) varuje spotrebiteľov pred talianskymi párkami, ktoré môžu obsahovať zdravotne závadné baktérie listérie. Ide o tri druhy párkov značky Wudy. V predajni v Chrášťanoch pri Prahe pritom bolo predaných viac ako 55 kg týchto párkov. Zákazníci, ktorí tieto produkty majú doma, by ich nemali konzumovať a môžu ich vrátiť v mieste nákupu, upozorňuje SVS.

Ide o produkty:

Wudy Classico 250 g; Wudy Formggio 150 g; Wudy Grill 250 g

Výrobca: Agricola Tre Valli Soc.Coop A.R.L.

Príjemca zásielky: Max Food SE, Za Tratí 235, 252 19 Chrášťany

Sťahujú sa výrobky s týmito DMT: 21 9.2022, 27.9.2022, 15.10.2022, 23.10.2022, 25.10.2022, 30.10.2022, 31.10.2022, 1.11.2022, 11.11.2022, 12.11.2022, 13.11.2022, 16.11.2022

Informácie o závadných produktoch boli vložené do systému rýchleho varovania (RASFF). „Talianske dozorné orgány informovali ostatné členské štáty Európskej únie o preventívnom sťahovaní spomínaných výrobkov v súvislosti s prípadmi ochorenia spôsobenými listériami na území Talianska,“ uviedol hovorca SVS Petr Vorlíček.

Do ČR bolo dovezených 123,75 kg hydinových párkov. Z tohto množstva sa podarilo stiahnuť z predaja 68,4 kg. Zvyšných viac ako 55 kg sa predalo. Aj vzhľadom k dátumom spotreby môžu mať väčšiu či menšiu časť tohto množstva zákazníci doma.

Baktérie Listeria monocytogenes môžu spôsobovať ochorenie zvané listerióza. Do ľudského organizmu sa môžu dostať napríklad prostredníctvom nevhodne ošetrených či skladovaných potravín. Tieto baktérie môžu byť nebezpečné pre osoby s oslabenou imunitou, starých ľudí, deti a tehotné ženy.

„Množeniu baktérií možno v prípade potravín živočíšneho pôvodu predchádzať správnym skladovaním potravín. Tu je dôležité dodržiavať dátum spotreby a skladovať potraviny pri teplotách odporúčaných výrobcom. Baktérie potom spoľahlivo likviduje dostatočná tepelná úprava potravín,“ dodáva Vorlíček.