• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Štvrtok, 30.6.2022Meniny má Melánia
33°Bratislava

Tento alkoholický nápoj má prekvapivo pozitívny vplyv na pamäť. Toľkoto ho musíte vypiť

  • 19:32 18.06.2022
  • Svet
Tento alkoholický nápoj má prekvapivo pozitívny vplyv na pamäť. Toľkoto ho musíte vypiť

Vedci zistili, že fenolové zlúčeniny v tomto nápoji môžu pomôcť zlepšiť priestorovú pamäť.

Výskum publikovaný vo vedeckom žurnále Antioxidants & Redox Signaling zistil, že jeden až tri poháre šampanského týždenne môžu spomaliť stratu pamäti spôsobenú starnutím. Vedci zistili, že fenolové zlúčeniny v šampanskom môžu pomôcť zlepšiť priestorovú pamäť.

Fenolové zlúčeniny pochádzajú z červeného hrozna Pinot Noir a Pinot Meunier, ktoré sa spolu s Chardonnay používajú pri výrobe šampanského. Zlúčeniny ovplyvňujú signály vysielané z hipokampu do mozgovej kôry. Zistilo sa, že zlúčeniny spomaľujú pokles tejto signalizácie súvisiaci s vekom.

Profesor Jeremy Spencer, odborník na fytochemikálie a funkciu mozgu, povedal:

„Tieto vzrušujúce výsledky po prvýkrát ilustrujú, že mierna konzumácia šampanského má potenciál ovplyvniť kognitívne funkcie, ako je pamäť. Takéto pozorovania boli predtým zaznamenané pri červenom víne prostredníctvom pôsobenia flavonoidov, ktoré víno obsahuje.

Náš výskum však ukazuje, že šampanské, ktorému chýbajú flavonoidy, je tiež schopné ovplyvňovať funkciu mozgu pôsobením menších fenolových zlúčenín, o ktorých sa predtým myslelo, že nemajú biologickú aktivitu. Podporujeme zodpovedný prístup ku konzumácii alkoholu a naše výsledky naznačujú, že veľmi nízky príjem jedného až dvoch pohárov týždenne môže byť účinný.“

Výskum sa uskutočnil na hlodavcoch, ale David Vauzour, jeden z autorov štúdie, povedal, že očakávajú podobné výsledky u ľudí. Ako uviedol:

“Toto sa úspešne dosiahlo s inými potravinami bohatými na polyfenoly, ako sú čučoriedky a kakao, a predpovedáme podobné výsledky pre mierny príjem šampanského na kogníciu u ľudí.“

Vedci v štúdii mali tri skupiny po ôsmich potkanoch a otestovali ich priestorovú a pracovnú pamäť pomocou testu v bludisku, ktorý zahŕňa odmenu za jedlo za nájdenie správnej cesty. Po vykonaní množstva týchto testov v bludisku dostávala počas nasledujúcich šiestich týždňov každá skupina potkanov buď malú dennú dávku šampanského, iný alkoholický nápoj alebo nealkoholický nápoj, všetky s rovnakým množstvom kalórií.

Po šiestich týždňoch boli potkany opäť testované a skupina so šampanským bola skutočne presnejšia pri hľadaní správnej cesty v bludisku. Keď vedci skontrolovali mozgy potkanov, zistili zvýšenie množstva rôznych proteínov, ktoré pomáhajú pri tvorbe buniek v mozgu.

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, sciencealert.com, liebertpub.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
​Rýchly test odhalí, či vám hrozí predčasné úmrtie. Toto spravte na 10 sekúnd

​Rýchly test odhalí, či vám hrozí predčasné úmrtie. Toto spravte na 10 sekúnd

DNES - 7:21Zdravie

Už po desiatich sekundách dokážete zistiť, či sa stanete obeťou smrteľných ochorení. Stačí sa postaviť na jednu nohu.

8 príznakov rakoviny pľúc, ktoré možno pozorovať už polroka pred diagnózou

8 príznakov rakoviny pľúc, ktoré možno pozorovať už polroka pred diagnózou

VČERA - 20:56Zdravie

Rakovina pľúc patrí medzi najfatálnejšie typy onkologických ochorení na svete. Včasná diagnostika je kľúčom k zlepšeniu prognózy. Tieto príznaky preto nesmiete ignorovať.

Táto chyba pri grilovaní vás môže stáť zrak

Táto chyba pri grilovaní vás môže stáť zrak

20:04 26.06.2022Zdravie

Grilovacia sezóna sa rozbieha a niektoré chyby v úprave mäsa môžu mať pre vás ďalekosiahle následky.

Každá hodina tejto aktivity posilňuje riziko porážky o 14 percent

Každá hodina tejto aktivity posilňuje riziko porážky o 14 percent

19:38 26.06.2022Zdravie

Mnohé sa dá spraviť preto, aby ste posilnili svoju prevenciu pred cievnou mozgovou príhodou. Rovnako si však niektorými aktivitami môžete uškodiť. Tieto škodia najviac.

Váš zmysel pre humor dokáže naznačovať riziko demencie

Váš zmysel pre humor dokáže naznačovať riziko demencie

20:10 25.06.2022Zdravie

Tento nenápadný príznak demencie sa môže objaviť 9 rokov pred akýmikoľvek ďalšími príznakmi.