Video: Rýchly a jednoduchý dresing z cukety bez mlieka a lepku
- 18:16 21.08.2021
- Bratislava
Svieži dresing hravo doplní každý zeleninový šalát. Okrem korenín budete potrebovať len tri ďalšie ingrediencie.
Cuketa je druh zeleniny, ktorý sa u slovenských záhradkárov teší veľkej obľube. Ak ju aj nepestujete, v priebehu mája až septembra ju určite nájdete vo všetkých obchodoch s potravinami.
Cuketa sa skvele hodí na gril, veľa ľudí si ju tiež zapeká v rúre. Ak máte doma strojček na cestoviny, môžete si z nej pripraviť aj nízkokalorické špagety. Okrem toho si z cukety môžete pripraviť jednoduchý dresing, ktorý sa hodí na každý zeleninový šalát. Budete pritom potrebovať len olej, vodu, cesnak, cuketu a niekoľko korenín.
Surová cuketa dodáva dresingu svetlozelené sfarbenie a krémovú textúru. Výhodou tohto receptu je, že si ho môžete z veľkej časti prispôsobiť vlastnej chuti, a pridať napríklad citrónovú šťavu, ocot alebo rozličné koreniny či nutričné kvasnice.
Pre základný recept budete potrebovať: 6 PL jablčného octu, 3 PL olivového oleja, 6 PL vody, polovicu nakrájanej cukety, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL oregana, 1 PL bazalky, ¼ ČL rozmarínu, ½ ČL tymianu, ½ ČL soli a korenia.
Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, kým dresing nebude mať krémovú textúru. Podávajte spolu so šalátom, mäsom, alebo ním ozdobte ryžu.
5 záhradných rastlín, ktoré najviac škodia alergikom
Nezhoršujte príznaky alergie vlastnou chybou pri záhradkárčení. Týchto 5 rastlín vám môže uškodiť.
Ako odšťaviť citrón bez krájania? Postačí pár sekúnd
Ak chcete využiť len šťavu z citróna, nemusíte ho vôbec krájať. Takto si uľahčíte prácu už za niekoľko sekúnd.
Ako spoznať nekvalitnú kaderníčku? 5 znakov, ktoré si všímajte pri prvej návšteve
Vlasy len tak rýchlo nedorastú – o to viac zamrzí, ak sa o ne nekvalitne postará údajný profesionál. Tieto znaky vám pomôžu rozoznať nekvalitnú kaderníčku.
V obľúbených kozmetických výrobkoch našli vysoké hladiny karcinogénnej látky
Nebezpečnú látku našli v produktoch viacerých známych značiek.
Kalatea skrášli každý interiér: 5 tipov, ako ju úspešne pestovať
Ak chcete, aby vám táto krásna rastlina prežila, musíte sa o ňu vedieť správne starať.