• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Štvrtok, 2.7.2020Meniny má Berta
30°Bratislava

Tento jednoduchý trik dodá hubám ešte väčšiu dávku vitamínu

  • 20:57 25.06.2020
  • Bratislava
Tento jednoduchý trik dodá hubám ešte väčšiu dávku vitamínu

Naučte sa, ako „nabiť“ vaše huby vitamínom D.

Odborníčka na výživu odhalila jednoduchý spôsob, ako dodať vašim hubám ešte väčšiu dávku vitamínu D, vďaka čomu máte väčšiu šancu dostať do vášho tela viac živín. Postup je jednoduchý – stačí huby pred konzumáciou položiť na miesto, kde na ne bude dopadať slnečné svetlo.

Odborníčka na výživu Lily Soutterová tvrdí, že vďaka tomuto triku dodáte telu viac vitamínu D, ktorý je nevyhnutný na udržanie silného imunitného systému a má množstvo ďalších zdravotných výhod. Udržiava kosti zdravé, pretože reguluje príjem vápnika, horčíka a fosforu. Vitamín D tiež buduje vašu odolnosť voči určitým chorobám.

15 minút na slnku zvýši obsah vitamínu D v hubách

Soutterová vysvetlila, že trik so slnečným svetlom funguje podobne ako opaľovanie u ľudí. Ako vysvetlila:

„Huby prirodzene obsahujú provitamín D a hneď po kontakte so slnkom takmer okamžite absorbujú vitamín D a prirodzene zvyšujú jeho obsah.“

Podľa Soutterovej môžete akýmkoľvek hubám dodať prirodzene vyššiu dávku vitamínu D tak, že ich na 15 - 120 minút umiestnite na parapet v čase, kedy je slnko najsilnejšie (medzi 10:00 a 15:00 hod.).

Odborníčka odporúča kupovať lokálne huby, alebo si nazbierať čerstvé, u ktorých si môžete byť istí nízkym obsahom uhlíka. Ako uviedla:

„Pri nízkej trvanlivosti huby vydržia maximálne deväť dní, kým stratia svoj obsah vitamínov. Kupovanie najčerstvejších húb, ktoré pochádzajú z miestnych zdrojov a ktoré precestovali menej kilometrov, zabezpečí, že budete konzumovať najvýživnejšie huby, ktoré sú k dispozícii.“

Naše telo vytvára vitamín D pri vystavení pokožky priamemu slnečnému žiareniu, no počasie nám ho nie vždy dopraje. Výskumy naznačujú, že jeden z piatich ľudí trpí nedostatkom vitamínu D, preto je vhodné si ho dopĺňať vo všetkých formách. Huby sú skvelým zdrojom vitamínu D aj pre vegánov, ktorí nekonzumujú mäso ani mliečne výrobky.

Okrem húb nájdeme vitamín D v mastných rybách, ako je losos, makrela, sleď a sardinky, červené mäso a vajcia, a pridáva sa do niektorých druhov cereálií, rastlinného tuku a do rôznych druhov mlieka.

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, you.co.uk, nutrition.org.uk
Najnovšie v kategóriiViac článkov
11 spôsobov, ako zabrániť nafukovaniu počas menštruácie

11 spôsobov, ako zabrániť nafukovaniu počas menštruácie

21:32 30.06.2020Zdravie

Nafukovanie samo o sebe je nepríjemné pre každého, no keď sa u žien dostavuje každý mesiac v sprievode menštruačných bolestí, nie je ľahké nad ním len mávnuť rukou.

Lenivá keto diéta: Ľahká cesta k štíhlej postave, alebo len novodobý výmysel?

Lenivá keto diéta: Ľahká cesta k štíhlej postave, alebo len novodobý výmysel?

20:57 30.06.2020Zdravie

Lenivá keto diéta nemá toľko obmedzení ako jej klasická verzia. Je však rovnako účinná?

Trápi vás vypadávanie vlasov? Tento druh huby dokáže zázraky!

Trápi vás vypadávanie vlasov? Tento druh huby dokáže zázraky!

20:23 30.06.2020Zdravie

Vypadávanie vlasov je prirodzený jav, ktorý sa postupom veku zintenzívňuje. Vo väčšej miere postihuje mužov, no dá sa mu zabrániť. Pomôže vám aj táto huba.

Laureát Nobelovej ceny: Správny postup pri dýchaní vás môže ochrániť aj pred vírusmi

Laureát Nobelovej ceny: Správny postup pri dýchaní vás môže ochrániť aj pred vírusmi

19:09 30.06.2020Zdravie

Louis Ignarro je jedným z držiteľov Nobelovej ceny za opísanie spôsobu, akým funguje oxid dusnatý v tele človeka. Ignarro dnes ponúka návod, ako správne dýchať a zamedziť tak šíreniu patogénov.

Ako vplýva koronavírus na tehotné ženy: Lekári majú dobré aj zlé správy

Ako vplýva koronavírus na tehotné ženy: Lekári majú dobré aj zlé správy

17:54 30.06.2020Zdravie

Nová štúdia naznačuje, že tehotenstvo môže zvýšiť riziko vážnych komplikácií COVID-19.