Fytosteroly: Takto pôsobia na vaše cievy
Doplnky stravy dokážu napraviť hladiny cholesterolu.
Rastlinné steroly a stanoly, ktoré označujeme ako fytosteroly, dokážu znižovať lipoproteín s nízkou hustotou (LDL cholesterol), takzvaný „zlý“ cholesterol. Ukázalo sa, že denný príjem 1,5 až 3 g fytosterolov znižuje hladinu LDL cholesterolu o 7,5 až 12 percent, uvádza prehľad rôznych štúdií.
Vysoká hladina LDL cholesterolu zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení. Jedna štúdia zistila, že 1,8 g sójových stanolov v tabletke dokáže v priebehu 6 týždňov znížiť zlý cholesterol o takmer 10 percent. Profesorka Anne Carol Goldbergová, prvá autorka štúdie, uviedla:
"Tí, ktorí mali na začiatku vyšší LDL cholesterol, mali väčší pokles LDL, keď do svojho režimu pridali rastlinné steroly."
Fytosteroly sú prírodné látky produkované rastlinami. Nachádzajú sa v orechoch, semienkach, celozrnných produktoch, zelenine, strukovinách, ovocí, margaríne. Na trhu sú tiež výživové doplnky a potraviny obohatené o fytosteroly.
Ľudia s vysokým cholesterolom, by mali konzumovať potraviny obsahujúce rastlinné steroly, pretože znižujú riziko kardiovaskulárnych chorôb. Fytosteroly majú podobnú štruktúru s cholesterolom a dokážu s ním účinne bojovať. Znižujú absorpciu cholesterolu v čreve, a preto sa nemôžu prenášať do krvi.
Fytosteroly sa však v čreve nevstrebávajú ľahko, pokiaľ nie sú rozpustené. Rastlinné steroly sú pridávané do margarínov ma znižovanie LDL cholesterolu, ako aj do džúsov a iných produktov. Konzumácia týchto druhov potravín však nemusí byť vhodná pre niektorých pacientov a ľudí, ktorí potrebujú schudnúť. Goldbergová uviedla:
„Jedným z problémov je, že mnohí z našich pacientov už znížili príjem tukov a kalórií a nepoužívajú výrobky, ako je margarín, pravidelne. Okrem toho mnohí z týchto ľudí jedia pravidelne v reštauráciách a nemôžu si tam jednoducho vybrať konkrétnu značku margarínu.“
Preto sú steroly vo forme tabliet praktickou a užitočnou voľbou, ale aby ste z nich získali výhody, mali by ste ich konzumovať so veľkým jedlom, ako sú raňajky, obed alebo večera, najlepšie dvakrát denne.
M. Šelc: Silymarín nás neuchráni od cirhózy, ak neprestaneme piť alkohol
Silymarín, ktorý sa nachádza v pestreci mariánskom, sa zvykne používať ako doplnok na ochranu pečene, no pokiaľ človek neprestane piť alkohol, svoju pečeň si ním nevylieči.
Nádorové ochorenia sú na Slovensku druhou najčastejšou príčinou úmrtí
Nádorové ochorenia sú na Slovensku druhou najčastejšou príčinou úmrtí. Každý rok na ne zomiera približne 13.000 ľudí.
Autofágia je tajná zbraň tela proti starnutiu a chorobám
Vedeli ste, že vaše telo má zabudovaný vlastný upratovací systém? Dokáže odstrániť poškodené časti buniek, zbaviť sa vírusov a recyklovať nepotrebný materiál na nové stavebné jednotky.
V akom veku ste začali fajčiť? Takýto to má vplyv na riziko ochorení
Riziko je vysoké aj pre tých, ktorí už s fajčením prestali.
Lekár varuje: Tento zimný doplnok viac škodí ako pomáha
Špecialista na zdravie chodidiel varuje pred nosením jedného typu obuvi, ktorý môže v zime narobiť problémy. Viete, čo hrozí?
