• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Streda, 22.1.2020Meniny má Zora
-1°Bratislava

Obézni ľudia vnímajú jedlo inak. Toto je dôvod, prečo nevedia prestať jesť

  • 10:57 15.08.2019
  • Bratislava
Obézni ľudia vnímajú jedlo inak. Toto je dôvod, prečo nevedia prestať jesť

Uvedomenie si tejto bariéry môže pomôcť zlepšiť stratégie chudnutia.

Obézni ľudia majú väčší pocit uspokojenia z jedla ako ľudia, ktorí majú normálnu hmotnosť. Výskum publikovaný v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ukázal, že obézni ľudia pociťujú stále viac uspokojenia z jedla, aj keď ho zjedia veľké množstvo. Inými slovami, obézni ľudia dokážu zjesť omnoho viac chutného jedla, kým sa im zunuje.

Vyššia spokojnosť s jedlom môže byť jednou z najväčších prekážok pri chudnutí. Uvedomenie si tejto bariéry môže pomôcť zlepšiť stratégie chudnutia.

Spoluautorka štúdie Linnea A. Polgreenová uviedla:

„Vnímanie chuti môže viesť k prejedaniu. Ak majú ľudia s obezitou odlišné vnímanie chuti ako ľudia bez obezity, mohlo by to viesť k lepšiemu porozumeniu obezity a prípadne k navrhnutiu nových prístupov na prevenciu obezity.“

Štúdia skúmala 290 ľudí, z ktorých niektorí mali nadváhu a iní boli obézni. Dostali toľko kúskov čokolády, koľko chceli, a pýtali sa na ich spokojnosť pri jedle.

Všeobecne platí, že čím viac jedla ľudia zjedia, tým menšie uspokojenie z neho cítia, dokonca aj z čokolády.

Aaron C. Miller, prvý autor štúdie, však vysvetlil, že u obéznych ľudí je to odlišné:

„V našej skúmanej populácii ľudia s obezitou vykázali vyššiu mieru spokojnosti s každým ďalším kúskom čokolády v porovnaní s ľuďmi, ktorí neboli obézni. Preto sa ich chuťové preferencie javia výrazne odlišné. Naše zistenia ďalej naznačujú, že obézni účastníci musia konzumovať väčšie množstvo čokolády ako neobézni účastníci, aby zažili podobný pokles vnímania chuti.

Konkrétne obézne ženy museli zjesť 12,5 kusov čokolády, aby klesli na rovnakú úroveň vnímania chuti ako neobézne ženy, ktoré zjedli iba 10 kusov, čo zodpovedá rozdielu 67,5 kalórií. To môže čiastočne vysvetliť, prečo obézni ľudia konzumujú viac ako neobézni ľudia."

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, jandonline.org, spring.org.uk
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Duševné zdravie v práci: Toto nikdy nerobte pred nadriadenými

Duševné zdravie v práci: Toto nikdy nerobte pred nadriadenými

VČERA - 20:20Zdravie

Tento spoločenský zvyk môže škodiť vašej kariére aj duševnému zdraviu.

Toto je dôvod, prečo by ste nikdy nemali srkať nápoj

Toto je dôvod, prečo by ste nikdy nemali srkať nápoj

VČERA - 20:03Zdravie

Ľudia, ktorí takto pijú nápoje, môžu veľmi škodiť svojmu zdraviu.

Tento typ mlieka dokáže spomaliť proces starnutia

Tento typ mlieka dokáže spomaliť proces starnutia

19:10 20.01.2020Zdravie

Pridajte si k životu niekoľko rokov naviac a začnite piť tento zdravý druh mlieka.

Pri týchto liekoch nesmiete piť alkohol

Pri týchto liekoch nesmiete piť alkohol

9:19 20.01.2020Zdravie

Kombinovať lieky a alkohol môže byť nebezpečné.

Takto vplýva kivi na krvný tlak, niektorí ľudia by ho konzumovať nemali

Takto vplýva kivi na krvný tlak, niektorí ľudia by ho konzumovať nemali

9:16 20.01.2020Zdravie

Kivi relaxuje cievne steny, no pre niektorých pacientov toto ovocie nie je vhodné.