• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Nedeľa, 1.11.2020Meniny má Denis(a)
Bratislava

Obézni ľudia vnímajú jedlo inak. Toto je dôvod, prečo nevedia prestať jesť

  • 10:57 15.08.2019
  • Bratislava
Obézni ľudia vnímajú jedlo inak. Toto je dôvod, prečo nevedia prestať jesť

Uvedomenie si tejto bariéry môže pomôcť zlepšiť stratégie chudnutia.

Obézni ľudia majú väčší pocit uspokojenia z jedla ako ľudia, ktorí majú normálnu hmotnosť. Výskum publikovaný v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics ukázal, že obézni ľudia pociťujú stále viac uspokojenia z jedla, aj keď ho zjedia veľké množstvo. Inými slovami, obézni ľudia dokážu zjesť omnoho viac chutného jedla, kým sa im zunuje.

Vyššia spokojnosť s jedlom môže byť jednou z najväčších prekážok pri chudnutí. Uvedomenie si tejto bariéry môže pomôcť zlepšiť stratégie chudnutia.

Spoluautorka štúdie Linnea A. Polgreenová uviedla:

„Vnímanie chuti môže viesť k prejedaniu. Ak majú ľudia s obezitou odlišné vnímanie chuti ako ľudia bez obezity, mohlo by to viesť k lepšiemu porozumeniu obezity a prípadne k navrhnutiu nových prístupov na prevenciu obezity.“

Štúdia skúmala 290 ľudí, z ktorých niektorí mali nadváhu a iní boli obézni. Dostali toľko kúskov čokolády, koľko chceli, a pýtali sa na ich spokojnosť pri jedle.

Všeobecne platí, že čím viac jedla ľudia zjedia, tým menšie uspokojenie z neho cítia, dokonca aj z čokolády.

Aaron C. Miller, prvý autor štúdie, však vysvetlil, že u obéznych ľudí je to odlišné:

„V našej skúmanej populácii ľudia s obezitou vykázali vyššiu mieru spokojnosti s každým ďalším kúskom čokolády v porovnaní s ľuďmi, ktorí neboli obézni. Preto sa ich chuťové preferencie javia výrazne odlišné. Naše zistenia ďalej naznačujú, že obézni účastníci musia konzumovať väčšie množstvo čokolády ako neobézni účastníci, aby zažili podobný pokles vnímania chuti.

Konkrétne obézne ženy museli zjesť 12,5 kusov čokolády, aby klesli na rovnakú úroveň vnímania chuti ako neobézne ženy, ktoré zjedli iba 10 kusov, čo zodpovedá rozdielu 67,5 kalórií. To môže čiastočne vysvetliť, prečo obézni ľudia konzumujú viac ako neobézni ľudia."

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, jandonline.org, spring.org.uk
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Nájdete ich všade v lese: Trnky sú nálož plná zdravia

Nájdete ich všade v lese: Trnky sú nálož plná zdravia

VČERA - 20:36Zdravie

Pomôžu s trávením, zachránia zdravie zubov a hrdla a dokonale detoxikujú telo. Hoci sa o trnkách často nerozpráva, v lese by ste ich určite nemali obchádzať.

Čo s telom spravia vysoké dávky vitamínu D: Pokusy na myšiach môžu byť kľúčové

Čo s telom spravia vysoké dávky vitamínu D: Pokusy na myšiach môžu byť kľúčové

VČERA - 20:13Zdravie

Menšia štúdia, ktorá prebehla za pomoci testovania na pokusných myšiach, naznačuje, že vysoké dávky vitamínu D by sa vo vyššom veku mohli odraziť na zdravotnom stave ľudí.

Tieto 4 faktory životného štýlu signalizujú, ako dlho budete žiť

Tieto 4 faktory životného štýlu signalizujú, ako dlho budete žiť

VČERA - 19:37Zdravie

Toto sú 4 najlepšie spôsoby, ako sa dožiť vysokého veku.

10 mýtov o chrípke, ktorým stále veríte aj vy

10 mýtov o chrípke, ktorým stále veríte aj vy

VČERA - 11:19Zdravie

Boríme mýty o očkovaní, ochorení, liečbe a prognóze. Toto je pravá tvár chrípky.

7 faktov, ktoré by ste mali vedieť o zápale pľúc

7 faktov, ktoré by ste mali vedieť o zápale pľúc

VČERA - 8:49Zdravie

Mnoho ľudí nevie, že rizikové skupiny sa pred zápalom pľúc môžu chrániť aj očkovaním. Okrem toho existujú až dva druhy zápalu pľúc. Aké ďalšie fakty o tomto ochorení vám doteraz unikali?