• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Streda, 20.2.2019Meniny má Lívia
Bratislava

Top 9 potravín, ktoré majú viac vápnika ako mlieko

  • 18:44 07.02.2019
  • Bratislava
Top 9 potravín, ktoré majú viac vápnika ako mlieko

Prinášame vám zoznam 9 potravín, ktoré vám dodajú viac kalcia ako mlieko.

Vápnik je nevyhnutný pre každú bunku v našom tele. Mineralizuje kosti a zuby, a to najmä v čase rýchleho rastu v období detstva. Je tiež veľmi dôležitý pre zachovanie kostí aj v staršom veku. Aj keď sa vám pri slove kalcium vybaví ako primárny zdroj hlavne mlieko, v skutočnosti existujú iné alternatívy, ktoré vám dokážu ponúknuť omnoho väčšiu dávku a sú vhodné aj pre ľudí s alergiou či intoleranciou laktózy. Tu je 9 najlepších potravín s vysokým obsahom vápnika.

1. Semienka

  • Polievková lyžica chia semienok vám poskytne 177 mg vápnika a 3 lyžice denne vám dajú oveľa viac vápnika ako pohár mlieka.
  • Mak, sezamové a ľanové semená obsahujú okrem kalcia veľké množstvo minerálov a sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny.

2. Sardinky

  • Sardinky sú jedny z najlepších zdrojov vápnika, najmä ich kosti.
  • Len 85 g sardiniek vám poskytne 33% dennej potreby vápnika.

3. Tmavá listová zelenina

  • Čím tmavšie sú listy, tým viac vápnika obsahujú.
  • Len 1 šálka kelu listového (kučeravého) má 266 mg - štvrtinu dennej potreby vápnika.
  • Špenát, kapusta a brokolica patria k najlepším zdrojom minerálov.

4. Mandle

  • Zo všetkých orechov majú mandle najvyšší obsah vápniku.
  • 30 gramov mandlí vám tiež poskytne 3 gramy vlákniny a sú nabité bielkovinami a rôznymi vitamínmi.

5. Fazuľa

  • Fazuľa je známa pre veľký obsah bielkovín, vlákniny a mikroživín.
  • Medzi najlepšie zdroje vápnika patria zelené fazuľky, sója a biela fazuľa.
  • Iba jedna šálka fazúľ pokryje vašu dennú potrebu vápnika.
  • Fazuľa je veľmi výživná a môže dokonca pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.

6. Quinoa

  • Quinoa vám pomôže doplniť bielkoviny so všetkými esenciálnymi aminokyselinami.
  • 1 šálka varenej quinoy poskytuje až 100 mg vápnika a veľké množstvo draslíka a zinku.
  • Quinoa je skvelá zdravá alternatíva k ryži a môže byť podávaná ako horúca príloha alebo studená v šaláte.
  • Vďaka vysokému množstvu bielkovín vás dokáže zasýtiť na dlhšiu dobu.

7. Pomaranče

  • 1 pohár čerstvej pomarančovej šťavy obsahuje asi 72 mg vápnika.
  • Pomaranče sú tiež dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý pomáha vášmu telu lepšie absorbovať vápnik.

8. Rebarbora

  • Rebarbora má pomerne vysoké množstvo vápnika, no je menej stráviteľný. Ale aj keď absorbujeme len 25%, stále dokážeme prijať približne 90 mg vápnika na jednu šálku rebarbory.
  • Rebarbora tiež obsahuje prebiotiká na podporu rastu zdravých črevných baktérií.

9. Srvátkový proteín

  • 30 gramov srvátkového proteínu poskytuje asi 200 mg vápnika.
  • Tento proteínový prášok je čiastočne získaný z mlieka a je vynikajúcim zdrojom vápnika a bielkovín.
  • Srvátkový proteín taktiež zlepšuje hladinu cukru v krvi a pomáha pri strate hmotnosti.
  • Ľahko sa pridáva do smoothies, kaší a iných pokrmov.


Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, healthline.com, webmd.com, Foto: Shutterstock
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Nedokážete sa sami poštekliť? Toto to znamená o vašom mozgu

Nedokážete sa sami poštekliť? Toto to znamená o vašom mozgu

VČERA - 21:11Zdravie

Väčšina ľudí na svete sa nedokáže samostatne poštekliť. Nájdu sa ale aj takí, ktorí to dokážu. Čo to hovorí o zdraví mozgu?

Afty sú jasným znakom nedostatku jedného vitamínu

Afty sú jasným znakom nedostatku jedného vitamínu

VČERA - 18:48Zdravie

U 74 percent ľudí afty zmizli, keď začali užívať správny vitamín.

Čo sa stane, keď budete 2 a viac dní nosiť to isté spodné prádlo?

Čo sa stane, keď budete 2 a viac dní nosiť to isté spodné prádlo?

VČERA - 11:02Zdravie

Meníte si spodnú bielizeň pravidelne každý deň? Možno vás to prekvapí, ale medzi nami sa nájdu aj takí, ktorí toto pravidlo striktne nedodržiavajú. Čo tým riskujú?

Koľko klikov zvládnete spraviť naraz? Ich počet vám odpovie, či vám hrozí ochorenie srdca

Koľko klikov zvládnete spraviť naraz? Ich počet vám odpovie, či vám hrozí ochorenie srdca

21:01 18.02.2019Zdravie

Ak sa klikovaniu bežne nevenujete, pravdepodobne budete sklamaní.

Nový revolučný liek dokáže zvrátiť stratu pamäti z vyššieho veku a depresie

Nový revolučný liek dokáže zvrátiť stratu pamäti z vyššieho veku a depresie

19:57 18.02.2019Zdravie

Liek by mal pomôcť ľuďom s depresiou, schizofréniou a Alzheimerovou chorobou.