• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Streda, 22.5.2019Meniny má Júlia, Juliana
13°Bratislava

Spoločnosť Ryba Košice stiahla z trhu približne 37 kilogramov hovädzieho mäsa

  • 16:43 01.02.2019
  • Košice
Spoločnosť Ryba Košice stiahla z trhu približne 37 kilogramov hovädzieho mäsa

Približne 37 kilogramov hovädzieho mäsa stiahla z trhu spoločnosť Ryba Košice, urobila tak na základe vlastných kontrol v súvislosti so škandálom s poľskou hovädzinou.

Ako dôvod uviedla zistenie, že jeho pôvodným dodávateľom bola poľská firma, ktorá bola na základe zverejnených informácií jedným z pôvodcov rizikového mäsa, ktoré sa dostalo aj na slovenský trh. TASR o tom za košickú spoločnosť informovala Jana Bálintová.

Po medializovaných informáciách sme začali preverovať dodávateľský reťazec nášho dodávateľa a natrafili sme na inkriminovaný bitúnok. Prijali sme okamžité opatrenia, ku ktorým vyzývame aj ostatných účastníkov trhu,“ uviedla riaditeľka spoločnosti Viktória Megelová.

Slovenským sprostredkovateľom tohto mäsa pre gastrodivíziu Ryby Košice bolo podľa nej jedno z mäsiarstiev v Prešovskom okrese, s ktorým ihneď prerušila spoluprácu. Ryba Košice zároveň do odvolania zastavila akékoľvek dovozy hovädzieho a bravčového mäsa i hydiny z Poľska.

Ako Megelová hovorí, dodávka hovädzieho mäsa pre gastrodivíziu Ryby Košice prešla zákonnými senzorickými a vizuálnymi testami, ktoré nevykazovali žiadne anomálie. „Na inkriminovaný bitúnok ukázala až spätná kontrola, ktorú sme vykonali po medializácii škandálu. V prípade menšej časti dodávky, ktorá sa medzičasom dostala na trh, sme okamžite informovali všetkých odberateľov,“ dodala s tým, že zvyšok dodávky, ktorý zostal v skladových zásobách Ryby Košice, dala spoločnosť zlikvidovať - s výnimkou malej vzorky určenej na ďalšie laboratórne testovanie.

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TASR, Foto: Shutterstock
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Do Česka sa z Poľska stále dováža hydinové mäso so salmonelózou

Do Česka sa z Poľska stále dováža hydinové mäso so salmonelózou

DNES - 16:35Ekonomické

Približne od polovice apríla sa doviezlo z Poľska do Česka 16 ton hydinového mäsa so salmonelózou.

Opozičná SaS navrhuje zmeny, ktoré by mali zjednodušiť označovanie potravín v EÚ

Opozičná SaS navrhuje zmeny, ktoré by mali zjednodušiť označovanie potravín v EÚ

DNES - 11:13Ekonomické

Opozičná strana SaS navrhuje zmeny v európskej legislatíve, ktoré by mali výrazne zjednodušiť označovanie potravín.

Matečná: Prijatím smernice odzvonilo dvojakej kvalite potravín

Matečná: Prijatím smernice odzvonilo dvojakej kvalite potravín

DNES - 10:57Ekonomické

Matečná dodáva, že krajina ako SR dokáže v Európskej únii (EÚ) ovplyvniť veľké veci.

Reštaurácie Jamieho Olivera vstúpia do nútenej správy

Reštaurácie Jamieho Olivera vstúpia do nútenej správy

VČERA - 14:47Ekonomické

Reštaurácie známeho britského šéfkuchára Jamieho Olivera vstúpia v utorok do nútenej správy.

Nezákonná 30-miliónová exekúcia voči SPP bola zastavená

Nezákonná 30-miliónová exekúcia voči SPP bola zastavená

VČERA - 14:08Ekonomické

Rozhodnutie o zastavení exekúcie bolo SPP doručené z exekučného Okresného súdu v Banskej Bystrici v pondelok 20. mája. Informoval o tom hovorca SPP Ondrej Šebesta.