Zinok má prekvapivý vplyv na krvný tlak

V posledných rokoch vedci našli vzťah medzi nižšou hladinou zinku a hypertenziou. Napríklad jedinci s určitými ochoreniami, ako je diabetes typu 2 a chronické ochorenie obličiek, majú často nedostatok zinku a vysoký krvný tlak. Ďalšie štúdie ukázali, že osoby s nižšou hladinou zinku majú väčšiu pravdepodobnosť vysokého krvného tlaku.

Štúdia na potkanoch ukázala, že tie ktoré boli obzvlášť citlivé na soľ a mali vysoký krvný tlak, mali aj nižšiu hladinu zinku v krvi. Tím vedcov sa nedávno venoval hlbšiemu mechanizmu tohto spojenia, pričom zistenia publikoval v časopise American Journal of Physiology-Renal Physiology.

Obličky a krvný tlak

Absorpcia sodíka zohráva dôležitú úlohu pri zmierňovaní krvného tlaku. Obzvlášť dôležitý je kotransportér chloridu sodného (NCC) v obličkách. Reabsorbuje sodík z kvapaliny, z ktorej sa má stať moč a privádza ho späť do tela. Vo všeobecnosti nižšie hladiny sodíka v moči zodpovedajú zvýšenému krvnému tlaku. Inými slovami, keď je NCC príliš aktívny, pumpuje viac sodíka naspäť do tela, moč sa menej vyplavuje a krvný tlak stúpa.

Ako píšu autori, "Renálna modulácia vylučovania sodíka v moči je základným kameňom kontroly krvného tlaku."

Množstvo bielkovín môže interagovať s NCC na zmenu množstva sodíka, ktoré telo reabsorbuje a vylučuje. Zinok pôsobí ako kofaktor, čo znamená, že ovplyvňuje aktivitu širokého spektra proteínov vrátane enzýmov, transkripčných faktorov a regulačných proteínov. Výskumníci si myslia, že zinok postihuje jeden z proteínov, ktoré zmierňujú NCC, hoci im nepodarilo nájsť dôkazy.

Zinok a hypertenzia

V tejto najnovšej štúdii vedci skúmali vzťah medzi zinkom a hypertenziou a sledovali úlohu NCC. Preukázali, že u myší, ktoré jedli stravu s nižšou hladinou zinku došlo k hypertenzii. Potom rozdelili tieto zvieratá na dve skupiny. Polovica dostávala stravu, ktorá obsahovala dostatočné množstvo zinku. Ako sa očakávalo, ich krvný tlak sa čoskoro vrátil do normálu.

Zvyšným myšiam podávali hydrochlorotiazid, liek, ktorý inhibuje NCC. Krvný tlak týchto zvierat sa tiež vrátil do normálu. Je to preto, že NCC prestal čerpať sodík späť do tela, čo mu umožnilo vyplavovať moč.

V iných experimentoch výskumníci pracovali na laboratórnom tkanive a preukázali, že NCC je zodpovedný za hypertenziu, ktorá je sprostredkovaná nedostatkom zinku. Tiež ukazujú, že zinok mení aktivitu NCC - konkrétne ju zvyšuje, keď je zinok na nižšej úrovni. Vedci sa domnievajú, že pri nedostatku zinku je NCC stabilnejší a preto je schopný dlhšie fungovať.

Tieto výsledky súvisia so zisteniami z predchádzajúcich štúdií a potvrdzujú úlohu zinku pri hypertenzii. Autori píšu:

"Pochopenie špecifických mechanizmov, ktorými [nedostatok zinku] prispieva k dysregulácii [krvného tlaku], môže mať dôležitý vplyv na liečbu hypertenzie pri chronických ochoreniach."