• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Piatok, 29.3.2024Meniny má Miroslav
Bratislava

Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

  • 17:00 03.03.2014
  • BRATISLAVA
Citróny: Čo všetko v sebe ukrývajú?

Pod šupkou citróna sa skrýva ozajstné bohatstvo. Čítajte, čo všetko citróny obsahujú.

Keď píšeme o citrónoch, asi nám nenapadne, že si pochutnávame na kúskoch tohto citrusového ovocia. Ich využitie je trochu iné ako pri klasickom ovocí.

Citróny však obsahujú okrem vody, minerálnych látok aj ďalšie dôležité zložky: "Citrón obsahuje polyfenoly, vlákninu, vitamíny, minerálne látky, karotenoidy a stopové množstvo mastných kyselín," hovorí pre web Moneymag.cz nutričná terapeutka Gabriela Tomanová.

Nášmu telu pomáha aj rutín ako silný antioxidant, ktorý je pôvodcom žltej farby tohto citrusového ovocia.

Nemenej dôležitá je vláknina obsiahnutá v citrónoch. Tá pomáha rozpúšťať cholesterol a dokáže naše telo ochrániť pred vznikom rakoviny hrubého čreva.

"Ďalej je výborným zdrojom vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, podporuje vstrebávanie železa a tým predchádza chudokrvnosti, je potrebný pre metabolizmus aminokyselín, chráni bunky a podporuje rast," pokračuje Tomanová pre web Moneymag.cz.

Nie nadarmo sa odporúča ranná detoxikácia citrónovou vodou.

Čítajte o nej TU: Raňajšia očista tela citrónovou vodou

"Citrón sa totiž chová v tele aj cez svoju kyslosť, ako zásada a vyrovnáva hladinu pH," dodáva nutričná terapeutka Tomanová.

Celkový obsah citrónu
Z 87 percent je citrón zložením voda. Obsahuje však veľké množstvo kyseliny citrónovej (3,5 - 8,0 g/100 g). V ďalšej rade je to obsah bioflavonidov, pektínu, vonnej silice, provitamínu A, vitamínu B a tiež asi trojpercentný obsah sacharidov. V citrónoch nájdeme však aj vápnik, draslík, fosfor, horčík, železo, zinok a ďalšie látky. Zdroj: Wikipedia
Zdroj: Info.sk, Moneymag.cz, Foto: Flickr/Chugy
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Vápnik a vitamín D má aj nežiadúce účinky. Doplnky s kalciom a D3 zvyšujú riziko fatálneho ochorenia

Vápnik a vitamín D má aj nežiadúce účinky. Doplnky s kalciom a D3 zvyšujú riziko fatálneho ochorenia

7:22 26.03.2024Zdravie

Štúdia ukázala, že doplnky s vápnikom a vitamínom D dokážu znížiť riziko jedného ochorenia, no zároveň zvyšujú riziko iného ochorenia.

Aký je najlepší typ spánku – krátky a hlboký alebo dlhší a ľahší?

Aký je najlepší typ spánku – krátky a hlboký alebo dlhší a ľahší?

19:49 21.03.2024Zdravie

Z hľadiska odpočinku je dôležité jeho trvanie aj kvalita. Ktorý faktor však zaváži viac?

Môže vám káva zvýšiť tlak? + Tri ďalšie odpovede na otázky o vašom obľúbenom nápoji

Môže vám káva zvýšiť tlak? + Tri ďalšie odpovede na otázky o vašom obľúbenom nápoji

20:13 18.03.2024Zdravie

Káva má schopnosť prebudiť a dodať energiu. Ako to však súvisí s obehovou sústavou?

Ako účinne bojovať proti oparu? Dôležitý je príbor aj uterák

Ako účinne bojovať proti oparu? Dôležitý je príbor aj uterák

9:06 18.03.2024Zdravie

Dermatovenerologička odporúča niekoľko zásad, ktorými by sa mali viesť pacienti s oparom.

Toto je najhoršie obdobie dňa: Vedci zistili, v ktorú hodinu majú ľudia najhoršiu náladu

Toto je najhoršie obdobie dňa: Vedci zistili, v ktorú hodinu majú ľudia najhoršiu náladu

8:09 16.03.2024Zdravie

Vedci zistili, ktorá hodina počas dňa je pre ľudí najnáročnejšia.