• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Štvrtok, 28.3.2024Meniny má Soňa
19°Bratislava

94-ročný doktor prezradil, akému jedlu vďačí za to, že nikdy neprechladne ani neochorie

  • 19:33 19.10.2018
  • Los Angeles
94-ročný doktor prezradil, akému jedlu vďačí za to, že nikdy neprechladne ani neochorie

Čo plánujete v 94 rokoch robiť vy? Tento vitálny dedko dodnes denne prichádza do kontaktu s chorými, no len málokedy sa nakazí. Vďačí za to jedlu, ktoré sa zrejme nájde aj vo vašej chladničke.

Ilustračné foto

94-ročný Murray Grossan sa aj napriek svojmu vysokému veku dodnes živí ako otorinolaryngológ v Grossanovom Inštitúte v Los Angeles. Každý deň prichádza do kontaktu s kašľajúcimi, kýchajúcimi a baktériami presýtenými pacientami, no aj tak ho ochorenie nepostihlo už viac ako 10 rokov.

„Myslím, že sčasti za to môže to, že som v práci neustále vystavený nádche, prechladnutiu a ďalším vírusom. Veľa doktorov si vďaka tomu časom vybuduje imunitu.“

K jeho bezchybnému zdravotnému stavu môže prispieť aj vec, ktorú Grossan pravidelne každý deň jedáva: jogurt.

„Živé baktérie pravdepodobne ovplyvňujú mikróby v črevách,“ vysvetľuje autor publikácie Secrets of the World's Healthiest People (Tajomstvá najzdravších ľudí na svete) Steve Bowers. „Týchto 100 triliónov mikróbov produkuje vitamíny ako B6, B12 a K2. Takisto pomáhajú v boji proti baktériám ako E. coli a salmonella, a podporujú pohyb čriev.“

Výhody konzumácie jogurtu

Okrem toho, že jogurt vám postráži imunitu, jeho pravidelnou konzumáciou môžete zabrániť aj priberaniu a s tým spojeným ochoreniam. Ľudia, ktorí jedia viac ako tri porcie jogurtu týždenne, podľa International Journal of Obesity priberajú pomalšie ako tí, ktorí zjedia menej ako jeden jogurt týždenne.

Jogurt dokonca chráni aj zdravie mozgu. Vedci sa pozreli na tri skupiny žien: ženy z jednej skupiny jedli probiotický jogurt dvakrát denne, ženy z druhej skupiny jedli nefermentovaný jogurt dvakrát denne a ženy v tretej skupine vôbec nejedli jogurt.

Po mesiaci sa ukázalo, že ženy, ktoré jedli jogurt s probiotikami, vykazovali vyššiu aktivitu v mozgovej oblasti zodpovednej za emócie a vnímanie ako ženy z ostatných skupín.

Ktorý je ten najlepší?

Ak chcete zvoliť najzdravšiu variantu jogurtu, na obale hľadajte slová „živé a aktívne kultúry“. Dajte tiež prednosť tým značkám, ktoré obsahujú baktériu lactobacillus a/alebo bifidobacterium.

Pozor na presladené tipy!

Niektoré jogurty sú doslova presýtené cukrom. Váš ideálny jogurt by mal obsahovať tieto množstvá:

  • maximálne 200 kalórií
  • nie viac ako 4 gramy tuku
  • 30 alebo menej gramov cukru
  • 6 gramov bielkovín
  • najmenej 15 mikrogramov vápnika
Zdroj: Info.sk, DP, menshealth.com, prevention.com, Foto: Shutterstock
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Vápnik a vitamín D má aj nežiadúce účinky. Doplnky s kalciom a D3 zvyšujú riziko fatálneho ochorenia

Vápnik a vitamín D má aj nežiadúce účinky. Doplnky s kalciom a D3 zvyšujú riziko fatálneho ochorenia

7:22 26.03.2024Zdravie

Štúdia ukázala, že doplnky s vápnikom a vitamínom D dokážu znížiť riziko jedného ochorenia, no zároveň zvyšujú riziko iného ochorenia.

Aký je najlepší typ spánku – krátky a hlboký alebo dlhší a ľahší?

Aký je najlepší typ spánku – krátky a hlboký alebo dlhší a ľahší?

19:49 21.03.2024Zdravie

Z hľadiska odpočinku je dôležité jeho trvanie aj kvalita. Ktorý faktor však zaváži viac?

Môže vám káva zvýšiť tlak? + Tri ďalšie odpovede na otázky o vašom obľúbenom nápoji

Môže vám káva zvýšiť tlak? + Tri ďalšie odpovede na otázky o vašom obľúbenom nápoji

20:13 18.03.2024Zdravie

Káva má schopnosť prebudiť a dodať energiu. Ako to však súvisí s obehovou sústavou?

Ako účinne bojovať proti oparu? Dôležitý je príbor aj uterák

Ako účinne bojovať proti oparu? Dôležitý je príbor aj uterák

9:06 18.03.2024Zdravie

Dermatovenerologička odporúča niekoľko zásad, ktorými by sa mali viesť pacienti s oparom.

Toto je najhoršie obdobie dňa: Vedci zistili, v ktorú hodinu majú ľudia najhoršiu náladu

Toto je najhoršie obdobie dňa: Vedci zistili, v ktorú hodinu majú ľudia najhoršiu náladu

8:09 16.03.2024Zdravie

Vedci zistili, ktorá hodina počas dňa je pre ľudí najnáročnejšia.