• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Pondelok, 20.8.2018Meniny má Anabela, Liliana
32°Bratislava

Toto jedlo znižuje inteligenciu, konzumuje ho veľká časť populácie

  • 22:01 13.06.2018
  • Bratislava
Toto jedlo znižuje inteligenciu, konzumuje ho veľká časť populácie

Až 71 percent detí uviedlo, že majú toto jedlo raz do týždňa.

Adolescenti, ktorí jedia veľa rýchleho občerstvenia, majú o 20% horšie výsledky v štandardných testoch čítania, matematiky a prírodných vied v porovnaní s tými, ktoré takéto potraviny nejedia vôbec. Uvádza to výskum publikovaný v časopise Clinical Pediatrics.

Čím častejšie deti jedli rýchle občerstvenie približne vo veku okolo 10 rokov, tým horšie boli ich výsledky testov o tri roky neskôr.

Štúdia zahŕňala údaje od 11 740 amerických študentov. Približne 10% hlásilo, že jedia fast food denne, zatiaľ čo ďalších 10% uviedlo, že ho jedia takmer každý deň. Viac ako polovica detí jedla rýchle občerstvenie 1-3 krát týždenne. Menej ako tretina nejedla žiadne rýchle občerstvenie.

Doktorka Kelly Purtellová, prvá autorka štúdie, povedala:

"Existuje veľa dôkazov, že konzumácia rýchleho občerstvenia súvisí s detskou obezitou, ale tu problémy nekončia. Nadmerné spoliehanie sa na rýchle občerstvenie by mohlo ublížiť tomu, ako sa deťom darí v triede.“

Výskumníci vzali do úvahy všetky ostatné faktory vo svojej štúdii, ako napríklad ako často sledovali televíziu, aké iné jedlá jedli a tiež charakteristiky ich školy a okolia.

Purtellová povedala:

"Pokúsili sme sa ovládať a vziať do úvahy všetky známe faktory, ktoré by mohli byť spojené s tým, ako sa darilo deťom v týchto testoch."

Nie je presne známe, prečo sú tieto problémy spojené s rýchlym občerstvením. Dôvodom by však mohol byť nedostatok živín, ako je železo, ktoré pomáhajú kognitívnemu vývoju. Vysoko tučné jedlá s vysokým obsahom cukru sú tiež zlé pre pamäťové a učebné procesy.

Purtellová povedala:

"Nehovoríme, že rodičia by nikdy nemali kŕmiť svoje deti rýchlym občerstvením, ale tieto výsledky naznačujú, že spotreba rýchleho občerstvenia by mala byť obmedzená čo najviac."

Zdieľať tento článok na Facebooku
Zdroj: Info.sk, TM, spring.org.uk, journals.sagepub.com, Foto: pxhere.com
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Čaj, ktorý dostať aj u nás, dokáže vyvolať zážitok blízky smrti

Čaj, ktorý dostať aj u nás, dokáže vyvolať zážitok blízky smrti

20:22 17.08.2018Zdravie

Vedci najnovšie preskúmali mýtus o tom, že čaj z Južnej Ameriky dokáže navodiť stav podobný tomu, čo ľudia prežívajú pri umieraní. Ich výskum by mohol poodhaliť to, čo sa s človekom deje v jeho posledných chvíľkach.

Ako správne skladovať ryžu? Môžeme ju prihrievať?

Ako správne skladovať ryžu? Môžeme ju prihrievať?

20:02 16.08.2018Zdravie

Na tieto aj ďalšie otázky ohľadom varenia a úschovy ryže vám odpovieme v článku.

V obľúbenej zelenine sa našli látky, ktoré pomáhajú chrániť pred rakovinou čriev

V obľúbenej zelenine sa našli látky, ktoré pomáhajú chrániť pred rakovinou čriev

19:29 15.08.2018Zdravie

Pokusy na myšiach dokázali, že konzumácia veľkého množstva tohto druhu zeleniny dokáže spoľahlivo ochrániť pred niektorými druhmi rakoviny tráviaceho traktu.

Zelený zákal môže byť autoimunitné ochorenie

Zelený zákal môže byť autoimunitné ochorenie

19:20 15.08.2018Zdravie

Stratu videnia pri glaukóme poháňa autoimunitná odpoveď.

Keto diéta môže zvyšovať riziko cukrovky

Keto diéta môže zvyšovať riziko cukrovky

18:52 15.08.2018Zdravie

Populárna diéta môže prispieť k riziku cukrovky 2. typu.

TV program