Bojíte sa pesticídov? Týchto 15 potravín je bezpečných, aj keď nie sú bio

Enviromentálna organizácia Environmental Working Group (EWG) zostavila zoznam 15 potravín, ktoré majú iba minimálne alebo žiadne rezíduá pesticídov. Tieto potraviny majú dostatočne silné ochranné vonkajšie vrstvy, ktoré bránia preniknutiu pesticídov. Preto tieto potraviny nemusíte kupovať v bio kvalite.

Namiesto toho by ste sa mali zamerať na potraviny, ktoré obsahujú veľké množstvá pesticídov, ako sú jablká, jahody či broskyne a kupovať ich bio, prípadne ich začať pestovať. Tu je 15 potravín, ktoré majú malé alebo žiadne rezíduá pesticídov:

1. Avokádo

Avokáda si môžete pokojne kupovať aj bez toho, aby ste utrácali peniaze za bio. Ich koža zabraňuje pesticídom v preniknutí do dužiny. Pravidelná konzumácia avokáda zlepší zdravie vášho srdca, bojuje so zápalom a ešte omnoho viac.

Čítajte: 20 dôvodov, prečo zjesť jedno avokádo denne

2. Špargľa

Niekoľko testov potvrdilo, že špargle neobsahujú zvyšky pesticídov. Dodajú vám však veľa vitamínov a minerálov.

3. Ananás

Vedeli ste, že šálka ananásu vám dodá odporúčanú dennú dávku vitamínu C? No nemusíte zaň platiť viac. Pred pesticídmi ho chráni hrubá koža.

Čítajte: Pevnejšie svalstvo vďaka ananásu

4. Kukurica

Kukurica je bohatá na vlákninu, železo, zinok a mnoho ďalších minerálov. Podľa EWG je úplne bezpečné ju kupovať aj obyčajnú.

5. Kapusta

Výskum ukazuje, že kapusta dokáže znížiť riziko vzniku rakoviny hrubého čreva. Pomáha tomu aj fakt, že neobsahuje takmer žiadne rezíduá pesticídov.

Čítajte: Červená kapusta môže ničiť rakovinové bunky

6. Hrach (mrazený)

Mrazený hrášok vám nemôže nijako ublížiť. Toto chutné jedlo s vysokým obsahom vlákniny vás pomôže zasýtiť a zlepší vaše trávenie.

7. Cibuľa

Narozdiel od jabĺk alebo broskýň je úplne bezpečné kupovať cibuľu, aj keď nie je v bio kvalite. Testy potvrdili, že rezíduá pesticídov v nich sú veľmi nízke.

Čítajte: Cibuľa je dôležitá pre naše zdravie

8. Mango

Tieto sladké plody majú veľmi silnú kožu, ktorá ich chráni pred pesticídmi. Mangá majú mnoho zdravotných výhod, ako je regulovanie hladiny cukru v krvi.

9. Papája

Papája patrí medzi potraviny, ktoré majú iba minimálne zvyšky pesticídov. Papája vám dá veľa vlákniny, kyseliny listovej, draslík a veľa ďalších živín.

Čítajte: 10 dôvodov, prečo patrí medzi najzdravšie druhy ovocia

10. Kiwi

Väčšina týchto plodov na trhu nie je postriekaná pesticídmi vôbec. Toto ovocie je bohaté na vitamín C, vlákninu a antioxidanty.

11. Baklažán

Baklažány neobsahujú pesticídy, pretože typ pesticídov, ktorými sa ošetrujú, sa nelepí na ich kožu.

Čítajte: Málo známy, ale zdravý baklažán

12. Grapefruit

Grapefruity majú hrubú kožu, cez ktorú pesticídy nemôžu preniknúť. Výskum ukazuje, že grapefruity môžu posilniť imunitný systém a zlepšiť prietok krvi.

13. Medový melón

Tento druh melónu so zelenou dužinou je bezpečné kupovať, aj keď nie je bio.

14. Melón kantalup

Podobne ako medový melón aj kantalup s oranžovou dužinou je úplne bezpečný. Chráni ho jeho hrubá koža.

Čítajte: Melón kantalup: Svieža a zdravá letná pochúťka

15. Karfiol

Karfiol je mimoriadne zdravý a je len malá pravdepodobnosť, že obsahuje nejaké zvyšky pesticídov.