• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Utorok, 23.4.2024Meniny má Vojtech
Bratislava

Úžasná cesnaková šťava: Ako ju vyrobiť a využiť pre lepšie zdravie

  • 19:38 21.07.2016
  • Bratislava
Úžasná cesnaková šťava: Ako ju vyrobiť a využiť pre lepšie zdravie

Zvýšte zdravotné prínosy cesnaku tým, že si vyrobíte cesnakovú šťavu. Je to naozaj jednoduché a nezaberie vám veľa času.

Cesnaková šťava obsahuje veľa životne dôležitých živín, vrátane vitamínov, aminokyselín, enzýmov a je výnimočným zdrojom vitamínu A, B6, C, E, vápnika, železa, draslíka, fosforu a selénu. Cesnaková šťava pôsobí ako prírodný antioxidant a má rôzne ďalšie liečivé vlastnosti.

Recept na cesnakovú šťavu

Budete potrebovať:

  • Hlávku cesnaku (ideálne bio alebo vypestovaného)
  • Kuchynský robot (alebo mixér)
  • Kávový filter
  • Sitko
  • Lyžicu

Pozrite si video: 3 jednoduché spôsoby, ako očistiť cesnak

Inštrukcie:

  1. Očistite strúčiky cesnaku.
  2. V kuchynskom robote z nich urobte pastu.
  3. Cez sitko pretlačte lyžicou pastu, aby ste získali šťavu.
  4. Vyfiltrujte ju pomocou kávového filtra.
  5. Šťavu skladujte v chladničke.

Ako používať cesnakovú šťavu

  • Nakvapkajte ju na chleba alebo hrianku pre cesnakový chlieb.
  • Použite ju pri príprave zálievky alebo ňou jednoducho pokvapkajte šalát.
  • Zmiešajte ju s ďalšími zeleninovými a ovocnými šťavami do koktejlov.

Úžasné zdravotné výhody cesnakovej šťavy

1. Obsahuje účinnú látku allicín, ktorá posilňuje imunitu. Ochráni vás pred bakteriálnymi, vírusovými, plesňovými infekciami, znižuje hladiny cholesterolu a zlepšuje kardiovaskulárne zdravie.

Čítajte: Vedci priznávajú, že cesnak môže znížiť našu závislosť na antibiotikách

2. Obmedzuje rast baktérií a plesní. Pomáha tiež bojovať s premnožením kvasiniek.

3. Znižuje oxidáciu cholesterolu v krvi a nahromadenie plaku v tepnách, čím znižuje riziko srdcových chorôb a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi.

4. Lieči hubové infekcie, ako je pleseň nôh alebo ušné infekcie. Stačí použiť cesnakovú šťavu priamo na postihnutú oblasť.

5. Na liečbu astmy zmiešajte 10 kvapiek cesnakovej šťavy s 2 lyžičkami medu a užite.

Čítajte: Cesnakový olej: jeho výhody a výroba

6. Pomáha znižovať zrážanlivosť krvi a podporuje zdravie srdca.

7. Cesnaková šťava lieči vyrážky a pľuzgiere po uštipnutí hmyzom. Pri vonkajšom použití okamžite zmierni svrbenie.

8. Cesnaková šťava z 8 strúčikov zmiešaná s dvoma polievkovými lyžicami medu je skvelý liek na pretrvávajúci kašeľ. Užívajte ho štyrikrát denne.

Zdroj: Info.sk, TM, garlicshaker.com, foodeditorial.co, Foto: shutterstock
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Ani káva, ani čaj. Toto je v skutočnosti najhorší nápoj pred spaním

Ani káva, ani čaj. Toto je v skutočnosti najhorší nápoj pred spaním

20:11 18.04.2024Zdravie

Najväčším nepriateľom spánku nie je ani káva, ani čaj. Bezsenné noci vám môže priviesť aj nápoj, ktorý si mnohí spájajú s pocitom uvoľnenia pred spaním.

Táto chyba ešte viac zhoršuje váš problém s lupinami

Táto chyba ešte viac zhoršuje váš problém s lupinami

7:15 18.04.2024Zdravie

Ak na liečbu problémov s lupinami vo vlasoch využívate dostupné a lacné prostriedky, možno si tým ešte viac škodíte.

Chyba pri menštruácii, kvôli ktorej sa vám tvoria vyrážky

Chyba pri menštruácii, kvôli ktorej sa vám tvoria vyrážky

22:06 16.04.2024Zdravie

Menštruácia je nepohodlný proces, ktorý ešte viac komplikujú letné horúčavy. Vedeli ste o tom, že nesprávna starostlivosť o zdravie vám môže privodiť ďalšie menej známe ťažkosti?

5 vitamínov, pri ktorých si treba dať najväčší pozor na dávkovanie

5 vitamínov, pri ktorých si treba dať najväčší pozor na dávkovanie

6:27 16.04.2024Zdravie

Aj dobrého veľa škodí. Ak chcete vyhovieť svojmu zdraviu, dajte si pozor najmä pri užívaní týchto vitamínov.

Ako dosiahnuť, aby bolo biele pečivo zdravšie? Trik lekára vám zachráni zdravie

Ako dosiahnuť, aby bolo biele pečivo zdravšie? Trik lekára vám zachráni zdravie

6:29 15.04.2024Zdravie

Z bieleho pečiva netreba hneď robiť strašiaka. Takéto podávanie mu zaručí nižší glykemický index.