• Články
  • Internet
  • Mapy
  • Recepty
Piatok, 29.3.2024Meniny má Miroslav
Bratislava

Rebarbora: 8 prekvapivých zdravotných výhod

  • 14:42 01.07.2016
  • Bratislava
Rebarbora: 8 prekvapivých zdravotných výhod

Prezradíme vám, prečo by nemala rebarbora chýbať vo vašom jedálničku.

Veľké listy a ružovkasté stonky rebarbory začínajú získavať čoraz viac pozornosť, pretože sa môžu pochváliť vysokým obsahom esenciálnych živín. Používa sa v koláčoch, je možné ju piecť, grilovať alebo jesť surovú. Vo vašej každodennej strave môže mať niekoľko prekvapivých zdravotných výhod.

Vápnik

Vápnik je nevyhnutný pre silné zuby a kosti, a jedna šálka rebarbory obsahuje 10 percent dennej odporúčanej dávky tohto dôležitého minerálu. Nedostatok vápnika sa prejavuje krehkosťou kostí a môže tiež spôsobiť kazenie a stratu zubov.

Čítajte: Vaječné škrupiny pre lepšie vstrebávanie vápnika

Luteín

Rebarbora obsahuje zlúčeninu označovanú ako luteínu, ktorá je nevyhnutná pre zdravie vašej pokožky a očí. Rebarbora môže poskytnúť vášmu telu schopnosť brániť sa pred toxickými látkami z prostredia a odraziť tak niektoré typy rakoviny.

Vitamín K

Tento vitamín je dôležitý pre vaše celkové zdravie, a často nám v strave chýba. Vitamín K je nevyhnutný pre zrážanie krvi pri zranení. Iba jedna šálka rebarbory vám poskytne viac ako 35 mikrogramov vitamínu K.

Čítajte: Vitamín K – málo známy a pritom dôležitý

Antioxidanty

Rebarbora obsahuje tiež úžasné množstvo antioxidantov, ktoré sú nevyhnutné pre celkové zdravie. Tieto živiny dávajú rastline jej známu ružovú farbu. Podporujú zdravý imunitný systém a pôsobia ako prevencia srdcovo cievnych ochorení. Pomôžu vám bojovať proti rakovinotvorným voľným radikálom.

Dlhovekosť

Konzumáciou rebarbory môžete výrazne znížiť riziko vzniku niektorých druhov rakoviny a chorôb súvisiacich so srdcom. Vitamíny a minerálne látky obsiahnuté v stonke môžu tiež znížiť riziko vzniku demencie a artritídy.

Čítajte: Korenisté jedlá sú tajomstvom dlhovekosti

Znižuje stres

Vysoké hladiny stresu sú nebezpečné pre vašu fyzickú a psychickú pohodu. Vitamín K a ďalšie živiny v rebarbore môžu znížiť napätie, ktoré spôsobuje zápal, depresiu a úzkosť. Obsahuje horčík a draslík, ktoré sú nevyhnutné pre zníženie stresu a krvného tlaku.

Zdravé trávenie

Rozpustná vláknina v listovej zelenine môže znížiť plynatosť a nadúvanie a podporiť rast zdravých baktérií v čreve. Pomáha tiež zabrániť poškodeniu sliznice čreva a žalúdka.

Čítajte: Harmančekový čaj s kurkumou pre lepšie trávenie

Zdravé chudnutie

Rozpustná vláknina podporuje zdravé chudnutie. Pri jej dostatočnom príjme si udržíte pocit sýtosti dlhšie, obmedzíte tak kalórie a môžete rýchlejšie chudnúť.

Zdroj: Info.sk, TM, livelovefruit.com, organicfacts.net, Foto: shutterstock
Najnovšie v kategóriiViac článkov
Vápnik a vitamín D má aj nežiadúce účinky. Doplnky s kalciom a D3 zvyšujú riziko fatálneho ochorenia

Vápnik a vitamín D má aj nežiadúce účinky. Doplnky s kalciom a D3 zvyšujú riziko fatálneho ochorenia

7:22 26.03.2024Zdravie

Štúdia ukázala, že doplnky s vápnikom a vitamínom D dokážu znížiť riziko jedného ochorenia, no zároveň zvyšujú riziko iného ochorenia.

Aký je najlepší typ spánku – krátky a hlboký alebo dlhší a ľahší?

Aký je najlepší typ spánku – krátky a hlboký alebo dlhší a ľahší?

19:49 21.03.2024Zdravie

Z hľadiska odpočinku je dôležité jeho trvanie aj kvalita. Ktorý faktor však zaváži viac?

Môže vám káva zvýšiť tlak? + Tri ďalšie odpovede na otázky o vašom obľúbenom nápoji

Môže vám káva zvýšiť tlak? + Tri ďalšie odpovede na otázky o vašom obľúbenom nápoji

20:13 18.03.2024Zdravie

Káva má schopnosť prebudiť a dodať energiu. Ako to však súvisí s obehovou sústavou?

Ako účinne bojovať proti oparu? Dôležitý je príbor aj uterák

Ako účinne bojovať proti oparu? Dôležitý je príbor aj uterák

9:06 18.03.2024Zdravie

Dermatovenerologička odporúča niekoľko zásad, ktorými by sa mali viesť pacienti s oparom.

Toto je najhoršie obdobie dňa: Vedci zistili, v ktorú hodinu majú ľudia najhoršiu náladu

Toto je najhoršie obdobie dňa: Vedci zistili, v ktorú hodinu majú ľudia najhoršiu náladu

8:09 16.03.2024Zdravie

Vedci zistili, ktorá hodina počas dňa je pre ľudí najnáročnejšia.